Представители сильного пола в быту порой кажутся детьми малыми: они не могут сварить себе даже десяток пельменей или соорудить бутерброд, а вид кастрюли вызывает у них нервную дрожь. Но так ли это на самом деле? Или они лишь ловко притворяются, пытаясь убедить женщину в своей кулинарной несостоятельности?
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок – убеждали нас в юности бабушки и мамы. Многие женщины поверили в эту банальную мудрость и научились изумительно готовить. И, выйдя замуж, продолжают тащить на себе трехразовое приготовление пищи. Причем благодарности от своих упитанных супругов практически не получают. И неудивительно – ведь мужчины просто-напросто привыкают к такому положению вещей и рассматривают пребывание своей жены на кухне как обычное явление.
Но случается, что женщине необходимо куда-нибудь уехать… Разумеется, может быть и так, что опасаясь за жизнь супруга, она заранее сварит кастрюлю борща, забьет морозилку пельменями и варениками и вообще – позаботится о том, чтобы благоверный не голодал. Но чаще всего не это не хватает времени и, снабдив мужа рядом ценных указаний о том, как варить кашу и жарить котлеты, жена уезжает.
Что же она обнаруживает по возвращении? Муж сыт и все так же упитан, а не умер голодной смертью. Вероятно, что в холодильнике найдутся следы супа, им сваренного, а то и жаркого. И жена понимает – ее муж вовсе не кулинарный профан и вполне приспособлен к жизни. Почему же раньше он не проявлял своих талантов?
Ответ прост – вы сами не давали ему этого сделать. Возможно, в этом вина не ваша, а родителей, которые внушали, что место женщины на кухне, а мужчины – на работе или на диване перед телевизором. Но факт остается фактом – сложившаяся ситуация ненормальна. Что же делать?
Конечно, приучать мужчину к самостоятельности и ввести в семье разделение труда. А еще лучше – оговорить «правила игры». К примеру:
1. Никто не обязан готовить, если ему этого не хочется.
2. Готовит тот, кто первым пришел с работы (меньше устал или какое-то другое условие).
3. Если устали оба, еда заказывается на дом (вы идете в кафе, перебиваетесь хлебушком и консервами или другой подобный вариант).
4. Раз-два в неделю вы готовите совместно – какое-нибудь интересное, необычное блюдо. Этот процесс сближает не меньше, чем совместный поход в кино или поездка за город.
5. Никому не запрещается, а наоборот, поощряется, радовать друг друга неожиданными праздничными трапезами.
Можно придумать и свой, уникальный набор правил – главное, чтобы он был четко сформулирован и с ним согласились и вы, и ваш муж. Тогда первый шаг к освобождению женщины из кухонного рабства будет сделан.
Разумеется, описанная ситуация справедлива не для 100% семей. Есть и такие, где мужчина полностью берет на себя обязательства по приготовлению пищи, а жена лишь пользуется плодами его труда. Таким счастливицам можно позавидовать, ведь, как известно, лучшие повара - это мужчины (и эта мудрость вовсе не является банальной или устаревшей). Главное, чтобы муж-кулинар, помимо создания шедевров на кухне, находил еще время и для зарабатывания денег.
При перепечатке материалов, опубликованных на сайте, гиперссылка на сайт www.blady.co.il обязательна.
Большой палец и его типы Большой палец руки, противопоставленный остальным пальцам, отличает человека от всех животных, за исключением некоторых видов обезьян. Это самый важный палец, так как без него человек никогда бы не вышел из состояния дикости. Способность пользоваться грубыми орудиями и мастерить их для себя подтолкнула наших предков на путь эволюционного развития, а в конечном итоге послужила основой для создания современной высокоразвитой цивилизации; при помощи грубых орудий человек мог произвести более совершенные — сначала каменные, затем бронзовые и железные, — а также построить при их помощи различные сооружения. Неудивительно, что большой палец имеет важное значение и при определении характера человека. Перейти к статье
Последние новости на сайте
Состав: 10 листов нори (сушеных водорослей), 300
гр. риса, половинка авокадо, 1/3 длинного свежего огурца, 50 гр.
консервированной кукурузы, 170 гр. консервированных креветок, 170 гр.
консервированного мяса краба, 1 спинка соленой селедки, 30 гр. сыра, 30
гр. белковой красной икры, соус из авокадо и жгучего перца, соевый соус,
рисовый уксус, маринованный имбирь, васаби-паста (японский зеленый и
очень острый хрен).
Дайте роллам полежать на шве, потом разрежьте на 6 частей и уложите на блюдо.
Подавайте к суши соевый соус, маринованный имбирь и васаби-пасту.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Авторизация
Зарегистрированные пользователи получают возможность добавить на сайт свои материалы
Представители сильного пола в быту порой кажутся детьми малыми: они не могут сварить себе даже десяток пельменей или соорудить бутерброд, а вид кастрюли вызывает у них нервную дрожь. Но так ли это на самом деле? Или они лишь ловко притворяются, пытаясь убедить женщину в своей кулинарной несостоятельности?
Что же она обнаруживает по возвращении? Муж сыт и все так же упитан, а не умер голодной смертью. Вероятно, что в холодильнике найдутся следы супа, им сваренного, а то и жаркого. И жена понимает – ее муж вовсе не кулинарный профан и вполне приспособлен к жизни. Почему же раньше он не проявлял своих талантов?
3. Если устали оба, еда заказывается на дом (вы идете в кафе, перебиваетесь хлебушком и консервами или другой подобный вариант).
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки 
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки 
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готового 
