Представители сильного пола в быту порой кажутся детьми малыми: они не могут сварить себе даже десяток пельменей или соорудить бутерброд, а вид кастрюли вызывает у них нервную дрожь. Но так ли это на самом деле? Или они лишь ловко притворяются, пытаясь убедить женщину в своей кулинарной несостоятельности?
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок – убеждали нас в юности бабушки и мамы. Многие женщины поверили в эту банальную мудрость и научились изумительно готовить. И, выйдя замуж, продолжают тащить на себе трехразовое приготовление пищи. Причем благодарности от своих упитанных супругов практически не получают. И неудивительно – ведь мужчины просто-напросто привыкают к такому положению вещей и рассматривают пребывание своей жены на кухне как обычное явление.
Но случается, что женщине необходимо куда-нибудь уехать… Разумеется, может быть и так, что опасаясь за жизнь супруга, она заранее сварит кастрюлю борща, забьет морозилку пельменями и варениками и вообще – позаботится о том, чтобы благоверный не голодал. Но чаще всего не это не хватает времени и, снабдив мужа рядом ценных указаний о том, как варить кашу и жарить котлеты, жена уезжает.
Что же она обнаруживает по возвращении? Муж сыт и все так же упитан, а не умер голодной смертью. Вероятно, что в холодильнике найдутся следы супа, им сваренного, а то и жаркого. И жена понимает – ее муж вовсе не кулинарный профан и вполне приспособлен к жизни. Почему же раньше он не проявлял своих талантов?
Ответ прост – вы сами не давали ему этого сделать. Возможно, в этом вина не ваша, а родителей, которые внушали, что место женщины на кухне, а мужчины – на работе или на диване перед телевизором. Но факт остается фактом – сложившаяся ситуация ненормальна. Что же делать?
Конечно, приучать мужчину к самостоятельности и ввести в семье разделение труда. А еще лучше – оговорить «правила игры». К примеру:
1. Никто не обязан готовить, если ему этого не хочется.
2. Готовит тот, кто первым пришел с работы (меньше устал или какое-то другое условие).
3. Если устали оба, еда заказывается на дом (вы идете в кафе, перебиваетесь хлебушком и консервами или другой подобный вариант).
4. Раз-два в неделю вы готовите совместно – какое-нибудь интересное, необычное блюдо. Этот процесс сближает не меньше, чем совместный поход в кино или поездка за город.
5. Никому не запрещается, а наоборот, поощряется, радовать друг друга неожиданными праздничными трапезами.
Можно придумать и свой, уникальный набор правил – главное, чтобы он был четко сформулирован и с ним согласились и вы, и ваш муж. Тогда первый шаг к освобождению женщины из кухонного рабства будет сделан.
Разумеется, описанная ситуация справедлива не для 100% семей. Есть и такие, где мужчина полностью берет на себя обязательства по приготовлению пищи, а жена лишь пользуется плодами его труда. Таким счастливицам можно позавидовать, ведь, как известно, лучшие повара - это мужчины (и эта мудрость вовсе не является банальной или устаревшей). Главное, чтобы муж-кулинар, помимо создания шедевров на кухне, находил еще время и для зарабатывания денег.
При перепечатке материалов, опубликованных на сайте, гиперссылка на сайт www.blady.co.il обязательна.
А ВЫ СОЗДАНЫ ДРУГ ДЛЯ ДРУГА - ГОРОСКОП ВЗАИМООТНОШЕНИЙ Чем только мы не оправдываем свои неудачи во взаимоотношениях с мужчиной (женщиной, родителями, детьми, друзьями и даже с начальником): и несовместимостью характеров,и разным мировосприятием... А может, всему виной ваш знак Зодиака? Надеемся, универсальная схема оценки взаимоотношений зодиакальных знаков, которую мы предлагаем, заинтересует тех, кто доверяет гороскопам и, возможно, укажет путь к взаимопониманию. Ну а тех, кто относится к астрологии с иронией, просто развлечет... Перейти к статье
Последние новости на сайте
Состав: 10 листов нори (сушеных водорослей), 300
гр. риса, половинка авокадо, 1/3 длинного свежего огурца, 50 гр.
консервированной кукурузы, 170 гр. консервированных креветок, 170 гр.
консервированного мяса краба, 1 спинка соленой селедки, 30 гр. сыра, 30
гр. белковой красной икры, соус из авокадо и жгучего перца, соевый соус,
рисовый уксус, маринованный имбирь, васаби-паста (японский зеленый и
очень острый хрен).
Дайте роллам полежать на шве, потом разрежьте на 6 частей и уложите на блюдо.
Подавайте к суши соевый соус, маринованный имбирь и васаби-пасту.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Авторизация
Зарегистрированные пользователи получают возможность добавить на сайт свои материалы